「那卡西」是很多台灣人記憶裡的聲音：餐廳、酒家、溫泉旅館裡，兩三位樂手拿著吉他、電子琴，客人點什麼歌就彈什麼歌。這一冊從那卡西的由來講起，再一步步學那卡西吉他最重要的功夫——舞曲節奏、演歌味的旋律、前奏過門與現場轉調。這一課先帶你認識那卡西是什麼、吉他在裡面扮演什麼角色。
那卡西是什麼意思？
「那卡西」是日語「流し」（nagashi）的音譯，原意是「流動」。指的是不固定在一個地方表演，而是在餐廳、酒家、旅館之間走動，讓客人點歌、幫客人伴奏唱歌的樂手。
這種走唱文化在日治時期傳到台灣，戰後在北投溫泉鄉特別興盛，1960、70 年代是那卡西最熱鬧的時候。後來卡拉 OK 普及，那卡西慢慢變少，但「現場聽客人唱、隨時跟上」的伴奏功夫，到今天仍然是台語歌、餐廳秀與婚宴樂手的基本功。
那卡西樂團的編制與分工
傳統那卡西多半是兩到三個人的小編制，每個人都要身兼好幾個角色：
| 樂器 | 負責什麼 |
|---|---|
| 吉他 | 和弦伴奏、低音，還要彈前奏、間奏、尾奏的旋律 |
| 電子琴或手風琴 | 和聲墊底、旋律，有時也負責低音 |
| 鼓或節奏機 | 固定速度與舞曲節奏 |
| 歌手（或客人） | 唱歌；常常是臨時點歌，調和速度都不一定 |
人少、又要撐起整首歌，所以那卡西吉他手常常一個人同時彈「低音＋和弦」，聽起來才夠飽滿——這也是下一課「低音＋和弦」舞曲節奏的由來。
那卡西吉他手要會的五件事
- 熟記很多歌的和弦進行與前奏：客人點歌不會先給譜。
- 會好幾種舞曲節奏：慢四步、慢三步、吉魯巴、恰恰、倫巴、探戈……一聽歌名就知道用哪一種。
- 演歌味的旋律：小調、半音、滑音與雙音，台語老歌的味道從這裡來。
- 前奏、間奏、尾奏能馬上彈出來：最常見的做法是拿歌的最後一句當前奏。
- 現場轉調、跟歌手走：客人唱太高、太低就馬上換調，客人快了慢了就跟著他。
這一冊怎麼學
| 課 | 內容 |
|---|---|
| 第 1 課 | 那卡西是什麼、編制與吉他角色（本課） |
| 第 2 課 | 舞曲節奏：慢四步、慢三步、吉魯巴的低音＋和弦彈法 |
| 第 3 課 | 演歌味旋律：小調五音音階、三度雙音與裝飾音 |
| 第 4 課 | 前奏、過門、尾奏與現場轉調 |
如果你還沒學過台灣民謠的五聲音階，建議先看〈曲風分析〉的「台灣民謠與台語歌風格吉他」；想彈台語老歌的旋律，可以接著練〈指彈演奏曲（初級二）〉的〈望春風〉〈雨夜花〉。
本課譜例為濃縮示範。需要整首完整的吉他譜、針對你的程度調整彈法，歡迎預約上課，老師一對一帶你練。
LINE 預約上課- 那卡西來自日語「流し」，指走動演出、讓客人點歌伴唱的樂手。
- 傳統編制兩到三人，吉他要同時負責低音、和弦與前奏間奏。
- 那卡西吉他的五個功夫：記歌、舞曲節奏、演歌味旋律、前奏過門、現場轉調。
- 伴奏穩、跟得上歌手，比炫技更重要。
常見問題
那卡西是什麼意思？
那卡西是日語「流し」（nagashi）的音譯，意思是流動。指在餐廳、酒家、溫泉旅館之間走動，讓客人點歌、現場伴奏唱歌的樂手，在台灣以北投最有名。
那卡西要用木吉他還是電吉他？
兩種都有人用。木吉他適合彈低音＋和弦的伴奏；電吉他適合彈前奏、間奏的主旋律。在家練習用手上現有的吉他就可以，技巧是相通的。
學那卡西吉他要先會什麼？
先會基本開放和弦（C、Am、Dm、E7、G7 等）、會刷弦與撥低音，並看得懂簡譜。那卡西的歌大多用簡譜和和弦譜，學會這些就能開始練。
《大海嘯》榮獲 2012 華語金曲獎「年度最佳獨奏專輯」，並入圍第 23 屆金曲獎最佳演奏專輯；著有《指彈吉他訓練大全》；曾擔任上千場大型演唱會的樂手，合作過李宗盛、周杰倫、張惠妹、田馥甄等歌手。擁有 30 年演出與教學經驗，在台北中山區的盧家宏吉他音樂教室親自授課，也開設線上吉他直播班。
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